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Con l’inizio della stagione fredda, abbiamo più voglia di scaldare la pancia e gli animi con cibi caldi e corroboranti. Sfruttiamo allora al meglio la varietà delle verdure invernali per preparare vellutate gustose, leggere e rapide.
Estate: tempo di diete, tutti vorremmo magicamente vederci più snelli, atletici e sani. I miei pazienti sanno che la dieta “last minute” non sempre è praticabile e allora si approcciano alla tematica prendendosi per tempo.
La cellulite è una patologia cronica complessa a tendenza evolutiva che coinvolge cute, sistema linfatico e venoso e pannicolo adiposo. Riconosce diverse cause e deve essere inquadrata dal punto di vista medico estetico tenendo conto di fattori genetici, ormonali, alimentari, funzionalità intestinale, intolleranze, attività sportiva e stile di vita.
In un mondo in cui moltissima attenzione si presta al cibo (chef che diventano star acclamate, materie prime più preziose delle gemme, impiattamenti degni di designer navigati) e al vino, ci siamo mai chiesti, quando ordiniamo dell’acqua, cosa in effetti ci viene servito?
Da qualche anno ormai l’estate diventa un periodo favorevole per dedicarsi alla cura del viso e del corpo, a dispetto di qualche preconcetto.
Se rimane indiscutibile l’esclusione di trattamenti come laserterapia e peeling, che trovano una controindicazione assoluta nell’esposizione solare, sempre più pazienti approfittano del periodo di riposo estivo per curare spirito e corpo.
Il tempo è un’entità fluida, la natura scandisce dolcemente il giorno e la notte e lo scivolare delle stagioni. Nel corso della storia, gli aztechi, Tolomeo e pure i romani hanno organizzato il tempo in settimane, mesi e anni ed ecco che il lunedì, giorno di ripresa dopo l’agognato stop domenicale, diventa uno scoglio…
Non me ne vogliano i miei cari colleghi maschi, ho amici davvero bravissimi che si dedicano con passione alla medicina estetica, ma qui voglio portare all’attenzione alcune peculiarità dell’essere femminile che predispongono (più) favorevolmente una donna a condurre la professione di Medico Estetico.
Ogni anno con l’avvicinarsi delle feste di Natale devo affrontare lo smarrimento dei miei pazienti a dieta, divisi tra la voglia di festeggiare e la frustrazione di dover rinunciare al panettone. Ebbene ecco i consigli che do a loro, a voi e a me stessa per uscire sereni e in forma dal tour de force di fine anno.
Hai mai pensato che i nostri geni potessero influenzare quanto e come metabolizziamo i diversi alimenti? Ti sei mai chiesto perché la tua collega di ufficio divora avidamente carboidrati e non aumenta di un etto? I geni di mamma e papà. È questione di geni, ora lo sappiamo.
L’afa avanza, la canicola ci assale e il pensiero vola al mare? Vena poetica a parte, pare che voli testé alla refrigerante crema che l’Italia ha esportato nel mondo ovvero il gelato, anche se poi furono i cugini francesi a renderlo famoso in tutta Europa.